Hladna salata sa testeninom i tunjevinom

Hladna salata sa testeninom i tunjevinom

HLADNE SALATE

Pripremaju se veoma lako, gotove su za manje od pola sata a ukus je odličan. Najčešće se prave sa dosta svežeg povrća što ih čini zdravim. Često se koriste u dijetama. Mogu da budu vrlo dobar izbor za ručak, pogotovo leti kada nam teška i topla hrana manje prija. 

Hladna salata sa testeninom i tunjevinom

SASTOJCI:

  • Testenina
  • Ljubičasti pasulj, konzerva
  • Ljubičasti luk, 1
  • Tunjevina, konzerva
  • Peršun
  • Žuta paprika, 1
  • Čeri, nekoliko komada
  • Krastavac, ½ 
  • So
  • Maslinovo ulje
  • Balzamiko
Hladna salata sa testeninom i tunjevinom

PRIPREMA:

  1. Testeninu skuvaj u skladu sa uputstvom, ohladi i stavi u činiju
  2. Iseci papriku, luk, krastavac i mini paradajz na sitne komade i dodaj u činiju
  3. Konzerviranu tunjevinu ukoliko ima višak ulja iscedi i dodaj u činiju
  4. Dodaj iscepkani peršun 
  5. Začini solju, sipaj maslinovo ulje i na kraju sipaj malo balzamiko sirćeta
  6. Sve dobro promešaj

Služi sa tostiranim hlebom.

Hladna salata sa testeninom i tunjevinom