Aromatična testenina sa neutralnom pavlakom, bosiljkom i origanom
Pravilo „manje je više“ sam mnogo puta morala da dokažem i primenim u kuhinji. Malo je stvar stila, a malo…
Ručak (41)
Tortilja sa piletinom, ljubičastim lukom, čerijem i rukolom u krem sosu od pavlake, majoneza i vlašca
Nebrojeno puta sam izgovorila rečenicu „šta danas da obučem“ to jest onu pesimističniju verziju koja glasi „nemam šta obučem“. U…
Brašnjavi patlidžan i mocarela sa bosiljkom
Ljubitelji testa će me razumeti. Jednostavno volim testo. Međutim iskreno, nisam se nešto namesila testa u životu. Tek skoro sam…
Brza salata od zrelog avokada, badema i mladog luka sa dresingom na bazi senfa
U kućnoj biblioteci imam sigurno desetak „kuvara“, što nasleđenih, što onih koje sam sama kupovala sa velikim entuzijazmom na početku…
Brancin sa čerijem, belim lukom i začinima
Koliko puta nedeljno konzumiraš ribu? Da li je spemaš u kući, kupuješ gotovu ili čekaš priliku da odeš u restoran?…
Kaponata
Meni je kao i većini ljudi jedna od asocijacija na Italiju pored umetnosti, arhitekture, dizajna i mode, kulinarstvo. Pritom, ja…
Piletina sa pečenim kikirikijem i pirinčanim nudlama u soja sosu
Opšte je poznata činjenica da je Kina zemlja sa fenomenalnim gastronomskom kulturom. Nažalost, ja još uvek nisam imala priliku da…
Hladna salata sa testeninom, šunkom i vlašcem u kremu od pavlake i majoneza
Nedelja popodne u većini porodica ima uobičajenu dinamiku. Završava se divan vikend i počinje mentalno i fizičko spremanje za početak…
Testenina sa tunjevinom i crnim maslinama u paradajz sosu
Današnje vreme i način života zahtevaju prilagođavanje, snalažljivost i brzinu u kuhinji. Iz tog razloga kada sam u svakodnevnoj jurnjavi…
Fuzili od crnog sočiva sa lososom, prazilukom i mladom tikvicom
Da li voliš promene? Koliko često unosiš promene u svoju svakodnevnu pripremu hrane? Sećam se koliko mi je bilo teško…
Špagete sa žutim i crvenim čeri paradajzom, bosiljkom i belim lukom
„Život je kombinacija magije i paste“, Federiko Felini Već se nazire da je moj odnos prema testenini pomalo „opsesivan“, što…
„Veggie“ ražnjići
Povremeno pravim ove divne ražnjiće koji se sastoje samo od povrća i služim ih uz svežu salatu ili u kombinaciji…