ISTAKNUTI RECEPTI
NAJNOVIJI RECEPTI
Brza salata od zrelog avokada, badema i mladog luka sa dresingom na bazi senfa
U kućnoj biblioteci imam sigurno desetak „kuvara“, što nasleđenih, što onih koje sam sama kupovala sa velikim entuzijazmom na početku…
Brancin sa čerijem, belim lukom i začinima
Koliko puta nedeljno konzumiraš ribu? Da li je spemaš u kući, kupuješ gotovu ili čekaš priliku da odeš u restoran?…
Kaponata
Meni je kao i većini ljudi jedna od asocijacija na Italiju pored umetnosti, arhitekture, dizajna i mode, kulinarstvo. Pritom, ja…
Piletina sa pečenim kikirikijem i pirinčanim nudlama u soja sosu
Opšte je poznata činjenica da je Kina zemlja sa fenomenalnim gastronomskom kulturom. Nažalost, ja još uvek nisam imala priliku da…
Hladna salata sa testeninom, šunkom i vlašcem u kremu od pavlake i majoneza
Nedelja popodne u većini porodica ima uobičajenu dinamiku. Završava se divan vikend i počinje mentalno i fizičko spremanje za početak…
Testenina sa tunjevinom i crnim maslinama u paradajz sosu
Današnje vreme i način života zahtevaju prilagođavanje, snalažljivost i brzinu u kuhinji. Iz tog razloga kada sam u svakodnevnoj jurnjavi…
Fuzili od crnog sočiva sa lososom, prazilukom i mladom tikvicom
Da li voliš promene? Koliko često unosiš promene u svoju svakodnevnu pripremu hrane? Sećam se koliko mi je bilo teško…
Pire od krompira i graška sa nanom i vlašcem
Nikada nisam bila veliki ljubitelj graška. Sve to sa graškom je još od detinjstva bilo dosta „nategnuto“ iako ga je…
Hladna salata od testenine sa crnim maslinama, čerijem i svežim bosiljkom
Da li spremaš hladne salate? Koliko često? Za praznike? Svakodnevno? U maminoj kuhinji nisam baš često imala priliku da jedem…
Špagete sa žutim i crvenim čeri paradajzom, bosiljkom i belim lukom
„Život je kombinacija magije i paste“, Federiko Felini Već se nazire da je moj odnos prema testenini pomalo „opsesivan“, što…
Savršeni džem od domaćih šljiva i urmi
U dvorištu naše kuće za odmor u jednom trenutku ambiciozno su posađena tri prelepa stabla takozvanog stubastog voća. Šljiva, jabuka…
Sendviči sa beskvasnim hlebom, humusom i suvom kobasicom
Jedna predivna kombinacija sastojaka i dobar predlog za doručak koji pravim kada imam humus na raspolaganju. Humus, po mom mišljenju…